第(2/3)页 “是,也不是,娘亲要给我们的小珉做卤肉吃。” 苏颜一边打量着野猪,一边回忆着从哪里下手切出来的肉会比较好吃。 “卤肉?什么是卤肉呀?” 顾小珉跟着苏颜的话重复了一遍,他之前可从来没有听说过这个名词,并不知道这个东西是什么,他疑惑的蹙了蹙鼻子,又随着苏颜的目光看向眼前的野猪。 苏颜只道让小珉在一旁看着就好,自己则提着刚刚从厨房烧好的整整一木桶滚烫的从热水朝着野猪均匀的浇去。 前世虽然打过整整一头野猪来吃,但是她苏颜没吃过猪肉还能没见过猪跑吗,回忆着前世从某个频道上学来的手法打算先用热水将野猪皮浸泡一番,再剥皮切肉。 苏颜提着木桶来来回回的从厨房和前院奔波着,直到眼瞅着地上的野猪的皮毛都皱了起来,这才将木桶放回了原位。 苏颜将刀摁在磨刀石上磨了又磨,然后提着刀,在野猪的前蹄处蹲了下来,慢条斯理地割着。 顾小珉只见自己的娘亲挥刀的动作一点也不似寻常的屠夫,她的动作似乎很有规律,一会儿横切,一会儿纵切,极具观赏性,当下便拍手叫好。 苏颜瞅着自己家儿子捧场的样子,心下一乐,切割的动作也快了起来。 半晌过去,苏颜已经提着野猪的四只爪子站起身来,又装入了篮子里,她计算着剩余切割的体积,想着只靠自己一个人怕是速度太慢,刚想出去叫李云来帮忙,就见苏勇掀起门帘走了出来。 “颜儿,这么大早上,你带着小珉站在这里干什么?还自己一个人切那野猪肉?” 苏勇本就习惯了早起,却没想到刚一出门就看到了自己女儿和外孙早已穿戴整齐的站在了前院,又瞥见女儿握着刀站在野猪面前的身影,当下开口问道。 “爹,您出来的正好,女儿想要做一道卤味出来,可是自己割起这野猪肉实在有些太慢了,本来还想着去麻烦李云大哥来帮忙,就见您起来了。” 苏勇乍一听这卤肉只觉得稀奇,他活了这么大半生却还从未听说过卤肉这种吃食,当下好奇起来,他朝着苏颜的方向走去。 第(2/3)页